2016年2月16日星期二

台灣民宿:“台灣經驗”,值得效仿



“漁家民居客房須在3至16間之間,逢甲住宿樓層不得超過正3層。”何孟輯介紹說,“已營業的客房房門必須安裝點式煙感報警器,房間與樓梯間隔牆須采用不燃材料;新建漁家民宿每間客房須安裝防火門。”

2011年底,普陀漁農辦赴台灣考察休閑旅游項目時發現,台灣民宿與舟山漁農家樂有很多相似處。上世紀70年代,台灣休閑農業剛起步,短短幾年,就形成了以田園景觀、農業生活、旅游產品為核心的休閑旅游產業。如今,台灣休閑農業已成為市民除居住空間和產業空間以外的“第三空間”。“相比之下,舟山漁家民居占休閑漁農業的比重很高,但大部分漁家樂特色單一,淡旺季差別明顯。我們琢磨著舟山漁家民居能向台灣學點什麼呢? ”普陀漁農辦副主任何孟輯說。

實際上,台灣民居並未停留在異國風味的建築或新奇精致的美食上,而台中住宿是著重經營好的人和好的環境。“最重要的還是整合資源,比如,在台灣民居文化日臻成熟的澀水社區,家家戶戶都能聯結起來。”

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